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小型电动切菜机操作流程

小型电动切菜机也是一种厨房辅助用具,用于简单加工蔬菜,可以将蔬菜切成想要的片、丝或者是磨成泥,简单便利。该机器是一种超小型迷你切菜机,在小型商店特别受欢迎,小型电动切菜机体积小,但是却能毫不费力的加工大量的蔬菜,机器虽小却有大型机器的能力。

小型电动切菜机操作:

1、工作前先试切

观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应调节切片厚度或切菜长度,符合要求后进行正常工作。

2、安装竖刀

先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明:刀架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果高架抬起高度过大,有可能切坏输送带。

3、切菜长度调整:转动可调偏心轮,松开连杆紧固螺钉,切细丝可移动支点,由外向里;切粗丝时可移动支点,由里向外,调好后紧固调整螺钉。

4、小型电动切菜机切片厚度调整

根据切片机构的结构,选择合适的调整方法。

5、速度调整

三角带的张紧:疏导三角带张紧,可调整机器后方调整螺杆,顺时针旋转即可张紧;切片机构张紧可调整电机板螺母达到张紧的目的。

6、切菜时要将蔬菜清洗干净,以免蔬菜中夹杂异物,损坏等零件。

小型电动切菜机含有电动机、皮带轮、托盘、刀具、进料口、料盒和外壳等零构件。电动机固定在外壳上。托盘紧固在皮带轮上。刀具通过调整螺钉与皮带轮辐连接。刀刃在托盘上相应的矩形开槽中露出,且由调整螺钉和弹簧控制露出部分的高低。托盘和刀具随皮带轮转动,则在进料口置于托盘上面的蔬菜按需要被转动刀具切丝、切片或切碎。切削品通过大矩形开槽落入料盒中。小型电动切菜机体积小,重量轻,适于家庭和餐馆使用。